二氧化硅在粉体调味料中的作用

谁有嫩肉粉大概的配方吗？

主要就是抗结剂了，其它的作用不大的

抗结剂，一般用的也不多

嫩肉粉 现在不是被查很很严吗

多谢指导，我今天的工作总算有答案了。

起分散作用，防结块

没有副作用其本身不溶于水不能被人消化吸收

有没有其他负的作用啊

起抗结块作用,防粉末结块,即分散作用,属抗结剂一类。