防腐剂不溶
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防腐剂不溶

现在做小菜的时候加入山梨酸钾防腐剂,可是放置一段时间以后发现有白色不溶物出现,请问是不是山梨酸钾的事情,山梨酸钾应该避免跟什么物质接触呢?谢谢 6 回答 ·  1 关注
共6个回答
只靠本身的酸性保质期恐怕很短
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刚才我把加了白醋得像牛奶一样的有山梨酸钾的溶液,包装灭菌,发现仍然有白色沉淀,请教大家,为什么阿?怎样才能避免呢?
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粉末状食品配料一般都要溶解后在混合的。
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对,食品配料一般都是这个操作规范的~~
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我们这里有液体的保鲜剂需要的话联系13075378385陈
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要先溶解山梨酸钾,再加其他添加剂或调味料,就OK了!!
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