方便面酱包用什么防腐
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料 粮食制品

方便面酱包用什么防腐剂好?

方便面酱包用什么防腐剂好? 5 回答 ·  4 关注
共5个回答
澎湃小青年，研发专员 2019-03-13回答
酱包靠Aw的控制来达到保质的目的,粉包也是同时还有盐度
  9 0
68号少年i，食品保健品研发工程师 2019-03-13回答
用山利酸钾。用量比国标规定少0.1
  9 0
文艺小流氓，食品质检主管 2019-03-13回答
看一下用维C行不?
  5 0
少女情怀，食品检验员 2019-03-13回答
用尼箔金脂行吗
  1 0
冰块脸，食品化验员 2019-03-13回答
最好不加，从配方下手防腐。
  7 0
相关问题
先急需一个关于方便面加工生产的HACCP计划。 1个回答
怎样控制膨化食品的淀粉老化 3个回答
面粉、淀粉类膨化设备 4个回答
粉丝二氧化硫限值问题---检测机构的进来指导指导 8个回答
DSC测定淀粉玻璃态转变温度和比热容用时？ 5个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答