防腐剂的添加量
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防腐剂的添加量

请大侠们帮帮我,现在用的苯甲酸钠,苯甲酸含量不足,按标准量添加,起不到防腐作用,添加量增加,可能又超标了,有没有好的办法,比如千分之0.6的苯甲酸钠+千分之0.4的山梨酸钾,这样行吗?还有没有更好的方案,请告诉我.先谢了. 展开全部∨ 8 回答 ·  3 关注
共8个回答
用酸性防腐剂效果比较好,购卖防腐剂时要分清真伪。
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两种混着添加不是一样吗?你不会按实际含量换算后添加吗?
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請樓主注意一點:表A.1、A.2 列出的同一功能的食品添加剂(相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。
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按道理说苯甲应用在食醋千分之一的添加量足够了
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那可以从ph方面着手看看!!!!,防腐效果不一定就要从添加量一个影响吧1
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大侠,现在苯甲酸钠中的有效成份苯甲酸不足,
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苯甲酸钠标注的苯甲酸含量与产品不相符,标的高,含量低,没办法,我的水大侠.
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月夜兄,事先你们不索证吗?找他们啊,或者你不会自己检测一下吗?
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