腐竹里能添加D-异抗
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添加剂和原辅料
果蔬制品
腐竹里能添加D-异抗坏血酸钠吗?添加量是多少?
各位同行们、大侠们,请问腐竹里能添加D-异抗坏血酸钠吗?如果可以的话添加量是多少?请各位指教!万分感谢!
1 回答 · 1 关注
共1个回答
摇摆摇摆,食品检测工程师
2019-03-14回答
去查2760啊 亲,为什么不自己动手呢?
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D-异抗坏血酸钠
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以葡萄糖为原料经发酵、酯化、转化、精制制得。
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