复配食品添加剂有害物
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添加剂和原辅料

复配食品添加剂有害物质计算

各位前辈：复配食品添加剂要计算有害物质限量，请问氯化物、铁、铵盐属于有害物质吗？还有无微生物要求的复配添加剂企业需要有风淋室吗？请赐教！！另外，各位前辈们有申请复配添加剂生产许可证的文件吗？可否参考一下，谢谢啦！ 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
蔓延旅行@，食品生产主任 2019-03-14回答
一般指砷和铅
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