高麦芽糖浆和麦芽糖浆的区别是什么

有的，有指标的

是高麦芽糖浆还是聚麦芽糖浆？

麦芽糖含量即纯度不一样，麦芽糖浆含麦芽糖50%以上即可，高麦芽糖浆得70%以上，国标里有的GBT 20883-2007，希望对你有用。