谷元粉是添加剂吗
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添加剂和原辅料

谷元粉是添加剂吗

问问大家，谷元粉是添加剂吗，2760没有啊 5 回答 ·  5 关注
共5个回答
假洒脱，食品研发工程师 2019-03-16回答
有没有别的叫法。
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破旧瓷碗，采购经理 2019-03-16回答
麦谷蛋白,食品配料而非添加剂.俗称面筋.
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迷路的男人，生产副总经理 2019-03-16回答
谷朊粉是不是变性淀粉？
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轻舞飞扬，保健食品OEM加工经理 2019-03-16回答
就是面筋蛋白，仅仅是物理方式分离面粉成分
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开心的笨小孩凭栏，食品研发人员 2019-03-16回答
应该是食品原料吧
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