固体饮料果汁含量计算
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
果蔬制品
饮料类
固体饮料果汁含量计算
我司有款果汁类固体饮料,添加果粉40%,监管部门要求产品标签需标注果汁含量。经咨询供应商,只反馈,该果粉1Kg由6kg原汁做成,辅料为麦芽糊精。我有点蒙了,到底怎么计算,我的成品里果汁含量是多少?请各位前辈指点,是否还缺少什么信息才能计算出来?先谢谢了!
展开全部∨
2 回答 · 5 关注
共2个回答
冷色的夏季、,食品检验员
2019-03-16回答
感觉这是超了百分百了吧
8
0
薄櫻鬼,食品化验员
2019-03-16回答
先需要弄清楚果粉中麦芽糊精与果粉的比例,再计算果汁含量。
6
0
相关问题
求助矿泉水、瓶装水国外微生物检测方法
1个回答
无糖饮料可以作为特殊膳食用食品吗
11个回答
运动饮料是不是特殊膳食?
10个回答
有一款适合4个月以上婴儿的果汁是特殊膳食吗
5个回答
碳酸饮料属于特殊膳食用食品?
11个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示