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添加剂和原辅料
关于DHA、ERP、α-亚麻酸
请问各位,有没有知道DHA、ERP、α-亚麻酸可以用于普通食品吗?我从14880上看,DHA、γ-亚麻酸只能添加到婴幼儿或孕妇的个别产品中,不知道其他地方有没有规定说DHA、ERP、α-亚麻酸可以用于食品(包括普通食品和保健品)中。
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1 回答 · 3 关注
共1个回答
小Chen,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-03-16回答
保健品是可以用的,现在有部分食品如饼干、液态奶、面包有添加DHA。
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