豆制品(豆腐干)抗氧
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添加剂和原辅料
果蔬制品
豆制品(豆腐干)抗氧化剂的选择
各位老大们,我公司生产的豆腐干要经过熟油调制后出厂,为了防止油脂腐败,需要添加抗氧化剂,请各位给支个招,能用哪些效果好的抗氧化剂?谢谢了
1 回答 · 4 关注
共1个回答
迷路,食品班组长
2019-03-16回答
你用的油里面本来有抗氧化
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