大肠菌群复发酵实验
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
发酵工程
大肠菌群复发酵实验
大肠菌群复发酵实验操作方法
9 回答 · 1 关注
共9个回答
软趣味,应用工程师
2018-09-20回答
每个稀释度的两个平板按照典型和可疑菌落数的比例共挑取10个就好了
2
0
蔓延旅行@,食品生产主任
2018-09-20回答
用什么标准做的?按标准来就可以了!
7
0
作怪,生产供应链主管
2018-09-20回答
5750.12中2.1.5.3写的是“经上述染色镜检为革兰氏阴性无芽孢杆菌,同时接种乳糖蛋白胨培养液,置于培养箱中培养”,我开始也是理解的从伊红美蓝平板上挑取。 再请教下,如果平板上的可疑菌落大于10个 我们也只挑取10个吗??
2
0
薄櫻鬼,食品化验员
2018-09-20回答
如果每个平板都超过10个了,那么分别取10-个是最好的,如果工作量太大,那么两个平板共取10个也行。
2
0
百无一用是深情,食品化学工程师
2018-09-20回答
是的,先统计下可疑和典型菌落数,再按比例一共挑取10个就可以了,如果少于10个的全部挑取。
1
0
若白驹过隙,食品机械工程师
2018-09-20回答
复发酵时是直接从伊红美蓝平板挑取菌落还是从初发酵阳性管中接种呢?
1
0
分裂状态。,食品检测员
2018-09-20回答
就是说一个稀释度的有十个就够了么,再可疑和典型的看生长比例是吧
3
0
千年老妖i,高级销售工程师
2018-09-20回答
食品微生物检验GB4789.3。你这个是生活饮用水标准?
8
0
少女病,食品化验员
2018-09-20回答
典型和可疑菌落的比例是怎么看的呢,比如说是1:1 或者1:2该怎么来算挑取的菌落数呢,能否告知是哪个标准,谢谢
7
0
相关问题
50t/d黄酒发酵车间物料衡算
4个回答
14934发酵法灭菌滤纸是什么滤纸?急救
1个回答
GB 2714-2015《酱腌菜》中“非灭菌发酵型产品”是指哪类
7个回答
主要菌种/酸奶发酵剂的型号:::急
8个回答
请问新的发酵酒卫生标准是否已发布了?
2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示