纯粮酿造醋紧急求助
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发酵工程
纯粮酿造醋紧急求助
本人在做纯粮酿造醋,近几天发现出现表层像塑料薄膜装的东西,而且会随着时间的推移,一天比一天厚,敢问各位大神能否帮帮我解决。
1 回答 · 4 关注
共1个回答
改造人汽水侠三号,食品检测主管
2018-09-20回答
那是菌膜,没事的,别担心推荐你看一本书叫《食醋酿造学》
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