关于VC到底算不算添
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关于VC到底算不算添加剂,应该标注在哪里面?

VC到底算添加剂不,2760里面找不到VC但是2760说营养强化剂应符合GB14880和相关规定,14880又将维生素作为单独的一类添加剂,有单独的使用规范。按着个说法应该是添加剂。但是质检总局(2008)105号函又专门出过文说:营养强化剂,胶姆糖基础剂,食用香料不用写在添加剂项下。那VC到底算不算添加剂,应该标注在哪里面? 展开全部∨ 7 回答 ·  4 关注
共7个回答
质监那边认可吗?要考虑这个问题
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可以采用营养强化剂跟添加剂两种标注
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呵呵,没注意抗坏血酸,光找维生素去了
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表A3中有的,等会我查查哈。查到了,请看一下帖子:中华人民共和国卫生部公告(2008 年第 14 号) 勘 ... 晕了没看见,谢谢
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A3第几项啊,我是没找到
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A3总共就那么几项,这个不会也要求助吧,就是抗坏血酸
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刚刚还没仔细看呢,谁说vc在2760中找不到啊,去看看A3表
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