关于产品中用到两种以
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
添加剂和原辅料
关于产品中用到两种以上复配添加剂的标注方式
如果产品中用到了A、B、C两种复配食品添加剂,A添加剂的单体包括复配乳化剂(乙酰化双淀粉己二酸酯、黄原胶、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠)4种,B添加剂的单体包括复配增稠就(聚丙烯酸钠、山梨糖醇、食用酒精、水)两种,C添加剂包括复配糕点防腐剂(脱氢乙酸钠、葡萄糖酸-δ-内酯、酪蛋白酸钠)那么,配料表中食品添加剂的内容,以下哪种标识准确:一、食品添加剂:A(乙酰化双淀粉己二酸酯、黄原胶、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠)、B(聚丙烯酸钠、山梨糖醇)、C(脱氢乙酸钠、葡萄糖酸-δ-内酯、酪蛋白酸钠)二、食品添加剂:乙酰化双淀粉己二酸酯,黄原胶,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,卡拉胶,聚丙烯酸钠,山梨糖醇,脱氢乙酸钠,葡萄糖酸-δ-内酯,酪蛋白酸钠 如果根据GB7718的要求,上述两种标注应该都符合要求,其中第二种标注将相同的单体合并后进行标注。或者还有其他的方式标注?
展开全部∨
3 回答 · 1 关注
共3个回答
替身℡,食品检测主管
2019-03-17回答
个人认为第一种更符合要求
9
0
扉匣与桔,食品检测
2019-03-17回答
用几种都应该一样的规范标注。
10
0
七彩流浪人,食品检测储备干部
2019-03-17回答
不过市场上买的产品基本上都是分类标注的,就是楼主的第一种标注
9
0
相关问题
“按需用量”的添加剂如何控制用量?依据是什么?
10个回答
“健康糖”是复合添加剂还是固体调味料
4个回答
“某仲景”的香辛料精油,厂家使用的时候需要添加剂备案吗?
8个回答
“肉宝王”到底是不是“食品添加剂”?
12个回答
“山梨醇”作为食品添加剂,请问它的配比值是多少?
10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示