关于淀粉软糖，请教大
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粮食制品

关于淀粉软糖，请教大神~

在家自制的淀粉软糖该怎么做呢？配料有水果汁 淀粉 和白砂糖，混合后熬煮出来的糖浆冷却后黏黏的切不开也不成型。。该怎么做好呢？请教请教。。。 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
拼了命的开心，食品化验员 2019-03-17回答
没做过，淀粉不分解一下吗？
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时光匆匆的小流年，食品研发 2019-03-17回答
食用级别盐酸
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烫烟疤、只为祭恋红颜゛，食品化验员 2019-03-17回答
手机。。。发了两贴。。。
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