关于茶饮料中茶多酚的
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添加剂和原辅料
饮料类
关于茶饮料中茶多酚的检测疑问
标准要求称取1~5g样品,但是为什么,酒石酸亚铁比色法,称取的样品越多,最后测得的茶多酚含量越低呢?另外调配,茶多酚不够的时候,补加茶粉,有没有计算公式呢?谢谢亲们回答咯
1 回答 · 1 关注
共1个回答
一壶温酒,品管部稽核专员
2019-03-17回答
样品越多测的量越少,会不会是起始样品量少误差大
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