关于方便油炸食品的起
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油脂制品 焙烤食品

关于方便油炸食品的起酥讨论

我是做油炸方便食品的，想跟大家交流一下，怎样才能使产品的“酥”的特点体现特别明显。除了使用起酥油外，还有什么食品添加剂可以使用吗？各位大虾请指教！ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
黄粱空梦，食品检测分析员 2019-03-17回答
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