关于防腐剂的使用
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添加剂和原辅料
关于防腐剂的使用
虾籽鲞鱼是用盒子装的,不密封的,遇到黄梅天虾籽鲞鱼就容易发霉,想请问一下虾籽鲞鱼中可以使用防腐剂么?可以使用什么防腐剂?谢谢了!
6 回答 · 4 关注
共6个回答
有缘,销售主管
2019-03-18回答
不添加任何防腐剂25°常温真空,4天左右会变质发酸。
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维纳斯的ai,标书专员
2019-03-18回答
各位前辈,谁能建议下在PH6-7的环境中用什么防腐剂?
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QunTin,食品添加剂销售经理
2019-03-18回答
米肠内有糯米 猪血 是主要原料。
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一海千寻,食品化验员
2019-03-18回答
米肠内添加防腐剂,山梨酸钾,苯甲酸钠,脱氢乙酸钠,异vc纳。这几种用哪些复配比较好,1kg米肠的添加比例应该是多少。感谢。
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白色纽扣,食品检验员
2019-03-18回答
中性防腐剂啊
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寂静城,市场推广经理
2019-03-18回答
多做实验,准确比例都是人家经过很多实验得出来的,怎么可能共享。
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