关于过敏原和添加剂标
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添加剂和原辅料
关于过敏原和添加剂标识问题
我们做的一个新品中会用到沙拉酱,但沙拉酱的配料中基本都有鸡蛋或蛋黄(过敏原)和添加剂,请问在我们的产品标签上是否要将沙拉酱的整个配料也写上去?
1 回答 · 5 关注
共1个回答
迷路的男人,生产副总经理
2019-03-18回答
如果是外购的成品沙拉酱的话,没有要求,自制的话最好标识上全部的配料,但是你产品包装上有过敏原的标识的话要标识上沙拉酱里的过敏原。
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