关于花椒粉的灰分问题
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调味品
关于花椒粉的灰分问题
各位老师,目前我司使用的花椒粉的灰分(以湿态计)≤7.5%或灰分(以干态计)≤8.5%,而目前花椒国标GB/T30391-2013规定,花椒粉≤4.5,这个国标制定的如此低的原因是什么?另,各位老师遇到的花椒粉的灰分在什么范围呀?
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5 回答 · 1 关注
共5个回答
寻找一种归宿,食品检验员
2019-03-18回答
关键是达不到呢!
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卖梦旅人,食品检验员
2019-03-18回答
我们用的是花椒产地西昌,然后自磨成粉。灰分以干基计算
3
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天黑路滑人心杂。,保健食品厂长
2019-03-18回答
滚滚开水,您们是用个哪个供应商的哪个产地的花椒粉,我们用的是成都花椒粉。
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甜甜圈小贩,食品实验室经理
2019-03-18回答
请问你的灰分是以干态计还是以湿态计
3
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星期八,食品检测工程师
2019-03-18回答
按国标要求接收使用就行了、
2
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