关于蜜饯中防腐剂的问
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添加剂和原辅料
关于蜜饯中防腐剂的问题?
一种蜜饯产品(话化类)中,山梨酸检出值0.13***g/kg /苯甲酸0.47**g/kgGB2760规定山梨酸苯甲酸的最大使用量均为0.5g/kgGB2760又规定 A.1 列出的同一功能的食品添加剂(相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂 ) 在合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过 1 。这种情况下该产品应该是不符合标准要求的吧
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6 回答 · 4 关注
共6个回答
徘徊者,食品电销
2019-03-18回答
水平太低啊
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百无一用是深情,食品化学工程师
2019-03-18回答
恩,不符合标准!各自用量占其最大使用量的比例之和,0.13/0.5+0.47/0.5 1了
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八月,食品检测员及主管
2019-03-18回答
1,就不符合标准。。。。。
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小赤兔,销售工程师
2019-03-18回答
好好努力,肯定有机会滴啊
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熊抱,采购主管
2019-03-18回答
还不如给我钱让我去当呢??哈哈哈
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夏至流年,食品区域经理
2019-03-18回答
这个肯定是不合格产品啊
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