关于固体饮料的厂房规
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关于固体饮料的厂房规划？

生产固体饮料人员入口可以直接从外包装车间进去吗？然后人员通过风淋室进入内包装车间，配料间，原料缓冲间，这样合理吗？不是听说有二次更衣，是怎么回事啊？ 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
软趣味，应用工程师 2019-03-18回答
应该遵循人走通道、物走窗口的原则，内包装间、配料间与原料预处理间不能有人员通道。
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断肠水，食品生产厂长 2019-03-18回答
应该有的??一更二更三更
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打碎面具，食品检验员 2019-03-18回答
人员应该和包装间隔开，人流是有走廊的，更衣后通过走廊进入各岗位房间，物流走窗口。
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阿瓜酱，食品行业 销售经理 2019-03-18回答
人流通道和物流通道是不能交叉的吧！
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