关于日落黄与栀子黄
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添加剂和原辅料

关于日落黄与栀子黄

我是做肉类加工的，经营一家九九鸭脖店，一直使用少量60色价日落黄上色，现在日落黄禁止使用，想用栀子黄替代，可是“栀子素配糖体有泻下作用”，这句话是什么意思？不能与白砂糖混合使用吗？求大神解答··· 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
岛屿一端Isyou，食品样品采集员 2019-03-19回答
可以油炸鸡吗
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替身℡，食品检测主管 2019-03-19回答
做盐焗鸡就有用栀子调色的呀，没听说出现问题呀。
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食品百科
日落黄
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本品由对氨基苯磺酸重氮化后与薛佛氏盐偶合而制得。 查看更多>
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