关于食品标签中香辛料
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调味品 标签标识

关于食品标签中香辛料的问题

请教各位配料表中如果香辛料总量小于2%，可以直接表示香辛料。如果加入多种香辛料，例如大蒜2%、花椒1%、八角0.5%，是否可以标示为大蒜、香辛料，还是必须三种分开表示？ 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
梦巷^，食品检测销售经理 2019-03-19回答
可以参考火锅调料的标签，超过2%的就单独列出来，没有超过的就统称香辛料
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薄荷，食品化验员 2019-03-19回答
楼主 后来怎么标示的？我也遇到这个问题 不知道怎么办 都罗列出来又太多了
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千年老妖i，高级销售工程师 2019-03-19回答
个人理解应该一一列出，选后者
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