关于食品添加剂在配料表中的标识顺序！
GB7718-2011中4.1.3.1.2规定配料应按制造或加工食品时的加入量的递减顺序排列；但加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。但是在附录B食品添加剂在配料中的标示形式中这样一句话，B.1按照加入量的递减顺序全部标示食品添加剂的具体名称。这句话的意思是否是指，食品添加剂无论添加量是否小于2%必须按递减顺序标示哪？还是遵循小于2%配料不按递减顺序标示？大家发表一下意见！ 展开全部∨ 1 回答 · 2 关注共1个回答
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