关于食品添加剂的使用
河粉在生产许可证申证单元属于其他粮食制品,没有相关的国标、行标，要制定企业标准，GB 2760里添加剂使用中没有河粉，但由于生产时使用隔年大米，需要使用漂白剂如焦亚硫酸钠、保险粉等，这些是否违反相关标准？另外河粉的防腐怎么解决？ 展开全部∨ 2 回答 · 3 关注共2个回答
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按照粮食制品靠吧
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各位前辈，我司生产速冻调制食品归类菜肴制品，主要以冻虾仁为原料，但虾仁在解冻后需要用(三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠)进行泡制，这种情况需要在标签上标识用的这个添加剂吗？谢谢
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