关于糖粉和淀粉混用的
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关于糖粉和淀粉混用的问题
大家好,我现在做有一款蛋糕,但是表面上是要撒上糖粉,然后再烤的。现在的问题是我要是撒全糖粉的话,这个蛋糕吃起来就太甜了,我现在想用一些其它的份按一定的比例一起混合后使用,大家觉得用那一种比较好。我现在用的是玉米淀粉。大家讨论一下,看还可以用什么粉比较好。
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1 回答 · 3 关注
共1个回答
旺旺仙贝,产品经理
2019-03-20回答
糖和淀粉可以
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