关于维生素E使用问题
大家好，我公司生产一种调味油，用植物油高温油炸辣椒片、辣椒粒等，提取出香味而成,生产过程添加维生素E预防氧化，执行的是企业标准，但今年企业标准更新申请时，食药厅的专家说我们的产品属于香辛料调味油，其中不允许添加维生素E，查了2760也是这么规定的，请教各位，有什么办法解决？ 展开全部∨ 5 回答 · 3 关注共5个回答
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使用非氢化大豆油或棕榈油就好。
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那就更换其他可以使用的抗氧化剂吧。
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用含有维生素E作为抗氧化剂的油来做调味油
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可以使用含有抗氧化剂的油油炸
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食品分类，理解有差异呀备案审核管理员
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