关于新资源食品配料和食品香料的理解？
关于新资源食品配料和食品香料的理解问题：1.生产新资源食品时，配料可以用哪些？有什么规定？以前看到别人做发酵剂（新资源食品）时，加了L-半胱氨酸盐酸盐，L-半胱氨酸盐酸盐在GB2760上作为食品添加剂只用于米面制品啊？2.看到论坛里说GB2760 上食品香料一般不能直接加于食品中，用于制作食用香精，比如牛磺酸，不能直接做食品配料，在标签上出现3.顺便问下，牛磺酸在GB2760上哪个位置，我没找到。 展开全部∨ 0 回答 · 2 关注共0个回答
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