关于营养强化剂的使用
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关于营养强化剂的使用量范围

如果该类别允许使用某强化剂,但是成品中的量低于使用范围的低限,怎么算?现有一款进口产品,含有某强化剂,,但是量很低,纠结能不能进来?求解惑!@lpy1305 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
营养强化剂方面的问题,还是我的一个盲区,要学习。
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刚被打假人打了,说我们超量添加营养强化剂。生产部认为《食品营养强化剂使用标准》问答”第十七条 营养强化剂的使用量是指生产过程中允许的实际添加量,这个“实际添加量”是生产过程损耗后使用量!因为生产过程有损耗。那么根据“《食品营养强化剂使用标准》问答”第十七条 营养强化剂的使用量是指生产过程中允许的实际添加量,这个“实际添加量”是指直接添加到产品使用量还是生产过程损耗后使用量?有懂得的人吗?教教我。。。。
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