关于原麦片配方的问题

按照标准要使用 不错

原麦片的配方中可使用增稠剂吗？比如CMC等，技研中心领导说2760里没说到可以用到哪种食品中的就不能用，但是我查过，CMC是属于表A.2中规定的“可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂""。究竟技研中心领导说的对不对？

合规性分析很重要。

不加东西的最好，最安全了。