国产和进口纽甜的区别
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添加剂和原辅料

国产和进口纽甜的区别及应用

纽甜是一种最新的高倍甜味剂，具有很好的代糖性能。目前市面上有多种，分进口和国产，它们的价格相差也很多，标称的甜度倍数也相差很多，应用过的朋友发表一下心得，包括在产品中的表现，代糖配方，效果，货架期 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
思维兽，食品开发专员 2019-03-22回答
主要是晶型不同而引起的稳定性不同，其次是纯度问题引起的甜味口感差异
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