关于复合食品添加剂
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关于复合食品添加剂

请问复合食品添加剂可以申证了吗?复合食品添加剂国标出台了吗?:) 8 回答 ·  5 关注
共8个回答
等着吧,这就是管理部门的水平
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好像还不行吧 标准估计很快就会出台
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把复合食品添加剂的成分一一标注出来。
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把成分一一标注,按成分含量从大到小的顺序,不过有的生产厂家以企业秘密为由,拒绝提供具体的成份。
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这个东西,复合生产的忽悠你们,你们忽悠技术监督局。标签除了有限量的一般都标注大类。
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复合添加剂现在没有统一的要求,只要把是什么类型的复合就可以拉
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写个笼统的东西就可以啦……l例如乳化剂、稳定剂等等
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不一定要写,如果你用复合磷酸盐,你不会连成份全写出来吧,有些复合配方厂家也不会告诉你,鸡精也是一种复合鲜味剂,你不可能连鸡精成份全写上去,那可能你的配料表成了一篇论文了,哈哈。
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