果汁玻璃瓶二次利用,
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果汁玻璃瓶二次利用,刷洗后是否需要进行检测?
有一些过有效期的产品,我们想倒掉后瓶子重新利用,之前我们都是用热水泡后刷洗,然后感观判定是否干净。领导认为我们应该检测一下。他认为我们高糖的饮料,怕没有刷干净,但是我认为洁净度可以直接感觉到。大家认为需要吗,如果需要,用什么检测方法呢?
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4 回答 · 5 关注
共4个回答
有尸必有我,食品检测工程师
2019-03-22回答
理论上来讲,经过刷洗、消毒后的玻璃瓶是可以重复利用的;一般来讲,都应该经过 二氧化氯冲洗消毒因为是二次利用,所以比较麻烦一些,高糖类产品还是检测一下,清洗消毒后,细菌的含量比较好些如果你是热灌装,一般来讲,也问题的机率比较小
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68号少年i,食品保健品研发工程师
2019-03-22回答
个人感觉还是需要杀下菌在用,比较好
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澎湃小青年,研发专员
2019-03-22回答
我觉得做质量的,不应该问这样的问题,先不说能不能用的问题,当从质量方面讲,要判定合格就得有证据,有依据,不是靠肉眼看看就了事的。最基本的物理检测数据应该有吧?
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南城旧梦,食品工程师
2019-03-22回答
我们的直接扔掉了,好像是不可以二次利用的
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