果蔬饮料的添加香精问
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果蔬饮料的添加香精问题
现在有配一款果蔬冲调类饮料,用到的配料是菠菜、芹菜、胡萝卜、苹果等,类似青草的气味,但无半点香气。请问添加什么香精比较好,有没有这几种常用果蔬的混合香精?以上,非常感谢!
2 回答 · 4 关注
共2个回答
辅助爱情,研发工程师
2019-03-22回答
找曼氏、奇华顿、名花等一些公司帮你调就好了。把你的要求和产品寄给他们,然后让他们帮你研发,不管公司有多大规模,他们也是乐意的,因为香精市场竞争如此激烈,谁也不能保证下一秒不被超越。
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特别の人,食品实验室经理
2019-03-22回答
现在有配一款果蔬冲调类饮料,用到的配料是菠菜、芹菜、胡萝卜、苹果等,类似青草的气味,但无半点香气。请问添加什么香精比较好,有没有这几种常用果蔬的混合香精?以上,!
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