果汁饮料/茶饮料护色
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果汁饮料/茶饮料护色剂用什么好？

如题：果汁饮料/茶饮料护色剂用 （指合成色素）？EDTA? VC? 异VC钠？怎么合理搭配更好呢？有什么最新型的大家讨论啊！ 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
蔓延旅行@，食品生产主任 2019-03-22回答
EDTA目前已经用的很少了
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软趣味，应用工程师 2019-03-22回答
再加点异ＶＣ是不是更好一点！
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小Chen，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-03-22回答
不是随便加的吧？！哪位知道请告诉一下具体的参数哦？:)
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倾城月光﹋淡如水，宠物食品商务 2019-03-22回答
茶饮料VC、VC钠、异VC、异VC钠都可以。
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