含淀粉原料和不含淀粉
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粮食制品

含淀粉原料和不含淀粉原料制醋到底有什么区别？

含淀粉原料和不含淀粉原料制醋到底有什么区别？含淀粉不含淀粉酶解液化环节；有无糖液流加比例；少多发酵温度；高低双边或三边发酵模式；三边 双边不知对否，请大虾们指正。 0 回答 ·  4 关注
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