海藻酸钠与那种钙反应
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海藻酸钠与那种钙反应在水中分层形成凝胶？

海藻酸钠与那种钙反应在水中分层形成凝胶？ 7 回答 ·  3 关注
共7个回答
葬心，食品安全专员 2019-03-23回答
跟那些离子型钙产生反应的
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甜甜圈小贩，食品实验室经理 2019-03-23回答
只要钙是离子型的几乎都可以的，但是如果不是那就不好说了
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文艺小流氓，食品质检主管 2019-03-23回答
海藻酸钠与氯化钙形成凝胶但是不分层！只是虚浮在水中！谢谢！
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程松子，食品检测市场项目经理 2019-03-23回答
与氯化钙溶液反应
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-梦醒时光@，中药/食品检测员 2019-03-23回答
我想要的是在溶液底层形成凝胶！形成速度在24小时左右！谢谢！
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三分情话，食品厂厂长 2019-03-23回答
比如？可否具体请教一下？
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调皮的聚集，食品技术主管 2019-03-23回答
最近海藻酸钠成热点了，都在整
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