红曲米粉和红曲红有什
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添加剂和原辅料 粮食制品

红曲米粉和红曲红有什么不同？

当然价格是不同的，咳咳！ 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
迷路，食品班组长 2019-03-23回答
望文生义：红曲红是从红曲中提取的色素，而红曲米粉就是红曲直接粉碎后的
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忘了你，忘了全世界，食品检验员 2019-03-23回答
我也搞不明白具体什么区别
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食品百科
红曲米
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本品以大米为原料，用红曲菌属(Monascus)红曲霉发酵培养制得。 查看更多>
法规限量
 
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