花椒浸提后麻味不足而
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调味品

花椒浸提后麻味不足而且有苦味是什么原因？

有没有哪位高手知道的，急求！！拜托！！ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
粉红猪，销售经理 2019-03-24回答
其实也不难
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熊，食品加工营业员 2019-03-24回答
麻味物质应该是脂溶性或者醇溶性的物质吧，换一种提取溶剂试试！
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