黄原胶问题！！！
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黄原胶问题！！！

黄原胶和淀粉在一起加热后，再加凉水稀释！！请问老师这样可以吗 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
摇摆摇摆，食品检测工程师 2019-03-24回答
我们的黄原胶溶解是用75°的热水，边剪切边搅拌进行溶解的。
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徘徊者，食品电销 2019-03-24回答
一般应该先将增稠剂单独溶解后再加入产品中的
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澎湃小青年，研发专员 2019-03-24回答
有人帮忙吗
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QunTin，食品添加剂销售经理 2019-03-24回答
加凉水不就凝固了吗！！！你是想做什么呢？
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