混合磷酸盐的作用
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混合磷酸盐的作用

我在牦牛肉干的工艺上请教了一个高手，我说一些调味料的量无法定下来，他说是没有用混合磷酸盐吧，我部明白混合磷酸盐在调味料的定量上有什么作用 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
薄荷蓝少年i，保健食品注册主管 2019-03-24回答
对啊，保水的啊，哦，明白了
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断肠水，食品生产厂长 2019-03-24回答
n那你调味料的添加，基本和它没关系的。不用管。
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