黄原胶颜色问题
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黄原胶颜色问题

最近发现某厂家黄原胶颜色一会发白，一会发黄，厂家说工艺问题。哪位专家可以告诉我有什么差别呢！！！ 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
夏至未至，食品香精销售专员 2019-03-24回答
类白色或浅米黄色粉末,国标里是这样写的
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白色纽扣，食品检验员 2019-03-24回答
一般黄原胶吸水后是浅黄色的，只要增稠效果好就行了。因为用量很小，颜色对产品几乎没有影响。
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有尸必有我，食品检测工程师 2019-03-24回答
颜色越白，纯度越高，溶解性越好，丹尼斯克有一款黄原胶是纯白色了
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沉泊玟@，食品检测专员 2019-03-24回答
浅米黄色啊，具体是原因，呵呵你在网上查一下！
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