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调味品

火锅配料中的香草，到底是哪种香草？

火锅配料中的香草，到底是哪种香草？好像很多都可以叫香草？ 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
浅酌低唱唤浮名，食品研发助理 2019-03-24回答
排草！ 我们的火锅店就放的是排草！ 排草是我见过的最大的调料！
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心动，食品营销总监 2019-03-24回答
香草一般西式调味品生产技术用的多，香叶、香茅、排草这些倒是可以用到。
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唯美的年华，食品研发工程师 2019-03-24回答
香茅？香茅一般不大可能，气味太重，泰式菜才有哦
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