急!甲壳素产品的功效
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添加剂和原辅料
急!甲壳素产品的功效/标志性成分是什么?
我有个甲壳素胶囊想报批,做检验的话应该确定什么成分作为功效/标志性成分呢?是壳聚糖吗?功效成分一项写成:“每100克含:壳聚糖:脱乙酰度 * *% ”可以吗?这个脱乙酰度是指整个胶囊的还是指甲壳素原料的?我看有的批件写的是每100克含壳聚糖 * * g,这个克数是根据原料的脱乙酰度计算出来的还是检测出来的?如果是检测得出的那么检测方法是2003版检测规范中的方法还是别的什么?
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3 回答 · 2 关注
共3个回答
学会坚持,食品检测部负责人
2019-03-25回答
脱乙酰度是放在卫生学检验里 还是功效成分检验里啊?
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雨在唱歌,农产食品检测服务销售工程师
2019-03-25回答
就是甲壳素加点辅料
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七秒重约L,高级销售工程师
2019-03-25回答
具体原料种类?
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