加工助剂的问题？？？
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添加剂和原辅料

加工助剂的问题？？？

请问在生产脱盐乳清粉时中间环节涉及到酸碱平衡，用氢氧化钾或氢氧化钙来调节酸度，请问这些氢氧化钾或氢氧化钙是否可以算作加工助剂来用啊？ 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
破旧瓷碗，采购经理 2019-03-25回答
上次问培训的老师（卫生部门的张检波老师）说是可以按加工助剂算的
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落淚的戲子，食品检测技术支持经理 2019-03-25回答
我们也有这个问题啊。真是难弄的。
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仍去寻酒，食品操作工 2019-03-25回答
请问在生产脱盐乳清粉时中间环节涉及到酸碱平衡，用氢氧化钾或氢氧化钙来调节酸度，请问这些氢氧化钾或氢氧化钙是否可以算作加工助剂来用啊？？？
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