加了淀粉的产品容易产生霉菌怎么办？

谢谢了，我觉得你分析的比较好！

放脱氢醋酸钠，有需要找我

我想，可能你的灭菌过程不是很彻底，有些孢子是杀不死，又或者是因为你加入淀粉后，等于增加了它的营养物质，所以使产品更易产生霉菌吧。过程杀菌还是要比以前更严格或者增加时间。