将各种种类朝鲜咸菜做
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包装技术
添加剂和原辅料
将各种种类朝鲜咸菜做成包装出售需要加入什么添加剂?
我家现在出售各种朝鲜咸菜,受到很多人的热捧,现在想将家里的各种咸菜泡菜之类的做成销售包装,但因添加剂不知道该怎么放还有相关手续及其设备都不懂,还请各路大神赐教!还有如果我想将冷面也做成销售包装, 汤料和面和酱包·也都需要放添加剂吗?
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3 回答 · 2 关注
共3个回答
℡半世流離,食品检测工程师
2019-03-26回答
不要想太多了,只在家门口卖就可以了,有的东西不是全国什么地区都可以卖的。你这样情况是想做一个食品工厂,劝你三思而后行,不是可以放什么添加剂就完事了。
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痴心,食品化验员
2019-03-26回答
用酸度控制,脱氢乙酸钠,连二,这些都是
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过期关系,研发工程师
2019-03-26回答
朝鲜咸菜无添加剂保质期多久?
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