酱菜用什么样的包装材
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包装技术
食品接触材料
酱菜用什么样的包装材料
我在对酱菜进行巴氏杀菌时,能从水中出来的蒸汽问道一股酱菜里面的味道,而不做杀菌的酱菜袋子却不会散发这种味道?请问这是袋子太薄的原因吗!?(我用的酱菜包装袋是尼龙(厚度1.54)、PE复合(厚度7.5)材料)
3 回答 · 2 关注
共3个回答
若白驹过隙,食品机械工程师
2019-03-26回答
在封口没问题、袋子没破的情况下,或许是材料的问题,原材料的质量一般、阻隔性不是很好!可以换一家供应商或者考虑用铝箔的,PET12/AL7/PE的就可以,完全满足使用要求
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破旧瓷碗,采购经理
2019-03-26回答
一般的塑料带包装是不是容易坏掉,怎样比较成本低啊
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拼了命的开心,食品化验员
2019-03-26回答
这个复合材质没有问题,一般低温水煮袋子都用尼龙复PE,你的厚度大概是10丝吧,厚度也没问题。考虑是封口不严或者使用的复合材料有问题,阻隔性不够
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